| 菠菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 311克 | 菠菜汤热量/卡路里673千卡 | |||

1/5. 菠菜洗净,切成两段。

2/5. 热锅放油。

3/5. 油热了之后放清水盖上锅盖。

4/5. 汤开了之后先放菜杆煮15秒再放菜叶(我这样是因为我不喜欢吃脆的菜杆)

5/5. 完成,这道菜很简单清淡,但是营养价值不错。
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清洁皮肤、保障营养、增进健康等功效;可与猪肝、猪血、羊肝搭配;与鳝鱼、牛奶、黄豆相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有高脂血症、补虚、冠心病等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、清污解毒、除脂美容等功效;与红豆沙、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提鲜、帮助消化、增进食欲等功效;