| 魔兽菜谱-龙息红椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 灯笼椒 | 克 | 18千卡 | 16千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 杭椒 | 克 | 91千卡 | 63千卡 | 1克 | 4克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | 0.46克 | 0克 |
| 牛肩肉 | 克 | 801千卡 | 178千卡 | 19.42克 | 10.96克 |
| 意大利香肠 | 克 | 671千卡 | 149千卡 | 16.13克 | 8.42克 |
| 总量 | 1615克 | 魔兽菜谱-龙息红椒热量/卡路里2153千卡 | |||
 热量2153千卡，相当于看书1656分钟消耗的热量...78 | |||||
魔兽菜谱-龙息红椒的做法共12个步骤
食材主料/辅料
1/12. 准备材料
2/12. 准备材料
3/12. 辣椒切丁，番茄切丁，洋葱切丁，摆一起
4/12. 灯笼椒切丝
5/12. 番茄切片
6/12. 意大利香肠切薄片
7/12. 牛肩肉切丁或者切片
8/12. 油入锅，加热，加辣椒，洋葱煮5分钟至颜色棕色，质地柔软
9/12. 加牛肉馅，牛肩肉，意大利香肠搅拌至肉色变棕，再煮5分钟
10/12. 加入所有调料加番茄酱，搅拌均匀，加啤酒高汤，豆子，番茄丁。
11/12. 开盖煮2小时左右，至辣椒酱浓稠，倒入碗撒干酪
12/12. 我最后节目里没放奶酪是因为不好看，其实放奶酪味道不错，这里po一张之前我在家做的放了奶酪的照片
食材功效信息
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
灯笼椒的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有防止坏血、解毒利尿、舒缓神经等功效；可与花菜、北极虾、鸡蛋搭配；与胡萝卜、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血糖、胃肠胀气、促进消化等功效；可与娃娃菜、豆腐、鳕鱼搭配；与羊肝、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
杭椒的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛风湿、促进血液循环、减肥等功效；可与小白菜、茄子、鹌鹑搭配；与羊肝、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、防癌、治疗高血压等功效；可与小米、火腿、大蒜搭配；与小龙虾、蜂蜜、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 魔兽菜谱-龙息红椒热量2153 千卡
- 脂肪135.68 克
- 蛋白质54.11 克
- 碳水化合物78.56 克
- 钠901.9 毫克
- 钙109 毫克
- 铁10.25 毫克
- 钾1955 毫克