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完美蒸排骨凤瓜

完美蒸排骨凤瓜的热量和减肥功效

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完美蒸排骨凤瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
4千卡59千卡2克0克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
姜丝9千卡41千卡1.3克0.6克
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
总量392完美蒸排骨凤瓜热量/卡路里369千卡
包装礼物 热量369千卡,相当于包装礼物246分钟消耗的热量...90

完美蒸排骨凤瓜的做法共5个步骤

食材主料/辅料

一字排(适量)、凤瓜(适量)、黄瓜(1根)、盐(适量)、鸡精(适量)、姜丝(1片)、蒜头(半个)、味啉或料酒(1勺)、蚝油(1勺)、酱油(1勺)、淀粉(适量)、小芹菜(适量)、胡椒粉(适量)
完美蒸排骨凤瓜的做法图解1

1/5. 上述材料除了黄瓜以后全部跟肉一起抓匀,放入保鲜袋里面腌制,放入冰箱冷藏1个小时

完美蒸排骨凤瓜的做法图解2

2/5. 肉腌制时间差不多的时候,黄瓜切片放盘底,可以洒少许盐上面

完美蒸排骨凤瓜的做法图解3

3/5. 把腌制好的肉类放上面,在淋少许生油,上锅大火蒸15分钟

完美蒸排骨凤瓜的做法图解4

4/5. 出盘,颜色相当靓丽,口感粘稠绝妙!绝对停不下来!

完美蒸排骨凤瓜的做法图解5

5/5. 细节图来一张

食材功效信息

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、减肥强体、降血糖等功效;可与苹果、土豆、绿豆芽搭配;与橘子、大白菜、花生酱相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、除脂美容、止血等功效;与豆馅、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增进食欲、提鲜、促进消化等功效;

姜丝的热量41千卡(每100克);具有促消化、解毒、助阳等功效;可与慈姑、牛腩、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有护肝、防癌症、降血糖等功效;可与火腿、武昌鱼、玉米面搭配;与芒果、鸡胸肉、草菇相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 完美蒸排骨凤瓜热量369 千卡
  • 脂肪27.09 克
  • 蛋白质40.37 克
  • 碳水化合物261.49 克
  • 16701.2 毫克
  • 1180 毫克
  • 23.31 毫克
  • 1084 毫克

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