| 味道丰富的火腿披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 253千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 低筋面粉 | 克 | 106千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 橄榄油 | 克 | 62千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 20千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 奶粉 | 克 | 19千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 182克 | 味道丰富的火腿披萨热量/卡路里462千卡 | |||
 热量462千卡，相当于画画103分钟消耗的热量...270 | |||||
味道丰富的火腿披萨的做法共10个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（70克）、低筋面粉（30克）、水（65克）、橄榄油（7克）、白糖（5克）、酵母（1克）、盐（1克）、奶粉（4克）、青椒（适量）、红椒（适量）、火腿（适量）、马苏里拉奶酪（适量）
1/10. 把所有配料都揉成团，使劲地揉，揉成光滑的面团。
2/10. 盖上塑料罩，发酵至面团变成2.5倍大
3/10. 融化的黄油刷在披萨盘上。
4/10. 把发酵好的面团擀薄，尽量擀成圆形。
5/10. 移入披萨盘，用手捏面团完全贴合披萨形状，用叉子戳一些小孔，以防止烤的时候饼底鼓起。
6/10. 均匀涂抹上披萨酱。
7/10. 青红椒与洋葱切成小块。
8/10. 将青红椒与洋葱放入烧热的锅里翻炒至软。
9/10. 将青红椒、洋葱、火腿铺在披萨饼上。
10/10. 撒上马苏里拉奶酪，尽量撒多些，才有拉丝的效果哦。
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防辐射、防癌、抗衰老等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、舒缓肝气、调味等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 味道丰富的火腿披萨热量462 千卡
- 脂肪125.76 克
- 蛋白质43.5 克
- 碳水化合物315.13 克
- 钠10604.4 毫克
- 钙1862 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾2051 毫克