| 快手小炒 蒜香荷兰豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 总量 | 275克 | 快手小炒 蒜香荷兰豆热量/卡路里172千卡 | |||
 热量172千卡，相当于插花91分钟消耗的热量...114 | |||||
快手小炒 蒜香荷兰豆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
荷兰豆（适量）、大蒜（三四瓣）、盐（一茶勺）、十三香（半茶勺）、花椒（少许）
1/3. 洗净荷兰豆，并抽丝。大蒜切粒。
2/3. 热锅冷油，先放入花椒爆香，再放入荷兰豆翻炒至断生，最后放入蒜粒、十三香和盐翻炒至荷兰豆全熟关火。
3/3. 装盘即食。
食材功效信息
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清肠利尿、预防便秘、防癌等功效；可与虾仁、蘑菇、红糖搭配；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、改善肝功能、防肿瘤等功效；可与莴笋、玉米面、龙须菜搭配；与鸡胸肉、芒果、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、呵护咽喉、增进食欲等功效；与红豆沙、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
十三香的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有调味、提鲜、增加食欲等功效；
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营养信息
- 快手小炒 蒜香荷兰豆热量172 千卡
- 脂肪8.5 克
- 蛋白质10 克
- 碳水化合物113.2 克
- 钠10072.8 毫克
- 钙149 毫克
- 铁4.6 毫克
- 钾433.3 毫克