| 香蕉核桃马芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 25千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 色拉油 | 克 | 1527千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 总量 | 476克 | 香蕉核桃马芬热量/卡路里1809千卡 | |||
 热量1809千卡，相当于讲话1005分钟消耗的热量...108 | |||||
香蕉核桃马芬的做法共9个步骤
食材主料/辅料
香蕉（2根）、鸡蛋（2个）、牛奶（60克）、色拉油（170克）、低精面粉（200克）、白糖（45克）、核桃（40克）、泡打粉（2克）、小苏打（1克）、柠檬汁（适量）
1/9. 准备材料。
2/9. 将香蕉用勺子压成香蕉泥，核桃用到切碎备用。
3/9. 全蛋加白糖用打蛋器搅拌均匀。
4/9. 加入色拉油拌匀。
5/9. 再加入牛奶，继续搅拌成糊状。
6/9. 加入柠檬汁和香蕉泥，用刮刀切拌均匀。
7/9. 低精面粉、泡打粉、苏打粉一起过筛，倒入香蕉糊中，用刮刀搅拌均匀。预热烤箱。
8/9. 把拌好的香蕉糊倒入纸模内7分满。
9/9. 在表面撒上核桃碎。放烤箱180度，中下层上下火烤30分钟（我的烤箱温度偏低，烤的时间长一点，可以根据自己的烤箱来定）。
食材功效信息
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治热病烦渴、便血、疏通血脉等功效；可与芝麻、国光苹果、苹果搭配；与西瓜、酸奶、土豆相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、润肺利咽、滋阴润燥等功效；可与黄豆、香椿、韭菜搭配；与鹅、柿子、豆浆相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、预防骨质疏松、润肠等功效；可与香蕉、木瓜、草莓搭配；与白砂糖、猕猴桃、西兰花相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降低胆固醇、降血脂、预防心血管疾病等功效；
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营养信息
- 香蕉核桃马芬热量1809 千卡
- 脂肪112.84 克
- 蛋白质20.46 克
- 碳水化合物26.96 克
- 钠185.3 毫克
- 钙340 毫克
- 铁3.74 毫克
- 钾608 毫克