| 玉米瘦肉饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2032千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 饺子皮 | 克 | 1518千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 1149克 | 玉米瘦肉饺热量/卡路里3834千卡 | |||
 热量3834千卡，相当于现代舞799分钟消耗的热量...288 | |||||
玉米瘦肉饺的做法共3个步骤
食材主料/辅料
五花肉（400克）、玉米（1个）、盐（适量）、饺子皮（600克）
1/3. 把绞好的肉和剥好的玉米放一起，加入适量盐，由于爸爸妈妈术后有伤口，不能吃酱油，所以只加入了盐搅拌，其他的调味料都没加，准备一小碗水，包饺子的时候沾点水在饺子皮上，包得紧一点。
2/3. 三条边的饺子像螺旋桨，很好看，包起来也容易，饺子皮上放好馅，对折后捏住饺子皮两边三分之一的位置，注意不要把皮全部捏紧，留下空隙，把剩下一边二分之一位置向捏好的部位靠拢，一起捏紧，然后像包月牙饺一样包好。
3/3. 月牙弯饺是最普通的饺子包法，而且简单漂亮，饺子皮上放馅，捏住一边，捏出褶皱花边。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、滋肝阴、润肌肤等功效；可与丝瓜、山楂、大蒜搭配；与菱角、田螺、杏仁相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有健脾开胃、促进胃肠蠕动、健脑等功效；可与烤肉、草莓、魔芋搭配；与红螺、扇贝、红薯相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、消炎、促消化等功效；与红豆、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有补虚损、止渴、和血等功效；
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营养信息
- 玉米瘦肉饺热量3834 千卡
- 脂肪54.53 克
- 蛋白质23.67 克
- 碳水化合物86.4 克
- 钠10542.1 毫克
- 钙82 毫克
- 铁4.07 毫克
- 钾439 毫克