香压红烧猪蹄的热量和减肥功效

猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有填肾精、抗衰老、促进生长等功效；可与花生、茭白、鱿鱼搭配；与杏、杏仁、梨相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、美容护肤、预防动脉硬化等功效；可与海虾、基围虾、丝瓜搭配；与地瓜、红薯、豆奶相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、健胃保肝、预防贫血等功效；可与牛肉酱、牛腩、荸荠搭配；与鹌鹑、海虾、明虾相克，同食可能会引起不适；

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有通乳、帮助消化、预防高血压等功效；可与葡萄、紫菜、油菜搭配；与番茄、圣女果、山药相克，同食可能会引起不适；

花生米的热量298千卡（每100克）；具有滋润皮肤、和胃、抗老化等功效；可与鲫鱼、毛豆、粳米搭配；与螃蟹、秋黄瓜、河蟹相克，同食可能会引起不适；