| 紫薯饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 小麦面粉 | 克 | 344千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 砂糖 | 克 | 77千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 342克 | 紫薯饼热量/卡路里585千卡 | |||

1/5. 紫薯蒸熟,用一条的量来和面团

2/5. 剩下的紫薯和糖压碎拌匀做紫薯馅

3/5. 用面粉包好馅料,压成饼状(也可以做成自己喜欢的形状)

4/5. 放入电饼铛里剪直两面金黄

5/5. 外焦里绵,甜甜的很好吃!
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚乏、健脾胃、增强免疫力等功效;可与米面、莲子、猪小排搭配;与青蟹、鸡胸脯肉、西红柿相克,同食可能会引起不适;
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、和血、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、抗菌抑菌、促进伤口愈合等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;