| 酒酿虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 595克 | 酒酿虾热量/卡路里956千卡 | |||

1/1. 油锅烧热,放入虾翻炒再放入姜蒜爆香后放入酒酿,在加入辣椒,盐烧至入味。完成。
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾壮阳、增强性功能、通络止痛等功效;可与韭菜花、豆苗、枸杞搭配;与西红柿、木瓜、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有促消化、胃肠胀气、开胃消食等功效;可与苦瓜、北极虾、羊肉搭配;与羊肝、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、调味、祛除腥膻之味等功效;与豆馅、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、缓疲劳、治疗高血压等功效;可与牛臀肉、前腱牛肉、菌菇搭配;与豆腐干、米豆腐、金丝小枣相克,同食可能会引起不适;