首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
家常羊蝎子

家常羊蝎子的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
家常羊蝎子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊蝎子2546千卡230千卡34.13克10.27克
辣椒628千卡295千卡15克12克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
白萝卜61千卡14千卡1.1克0.1克
香叶23千卡205千卡35.6克5.5克
大料20千卡195千卡3.8克5.6克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
总量1923家常羊蝎子热量/卡路里3327千卡
减肥操 热量3327千卡,相当于减肥操554分钟消耗的热量...360

家常羊蝎子的做法共5个步骤

食材主料/辅料

羊蝎子(四斤)、辣椒(适量)、白萝卜(适量)、香叶(适量)、洋葱(适量)、大料(适量)、香菜(适量)
家常羊蝎子的做法图解1

1/5. 羊蝎子买来冷水泡两小时。期间要换水

家常羊蝎子的做法图解2

2/5. 冷水下锅,捞尽浮沫。然后倒掉,羊蝎子再用冷水洗一下。

家常羊蝎子的做法图解3

3/5. 热锅放油加洋葱炒到洋葱有点脱水的感觉,今天女儿有点吵没炒够,然后放羊蝎子,炒点油出来(感觉类似在做红烧肉哈哈)

家常羊蝎子的做法图解4

4/5. 之后的步骤忘记拍了,就是换到了铸铁锅里,然后放清水、生抽、老抽、冰糖、料酒。香料用纱布包起来放进去,煮开后小火炖。

炖一小时以后放白萝卜块和香菜(香菜可以早点放),爱吃辣可以一开始就放点辣椒进去,我家女儿还小不能吃辣所以我现在把她要吃的捞出。再继续炖一小时。羊蝎子很耐炖。。。

家常羊蝎子的做法图解5

5/5. 试试肉差不多了,出锅

食材功效信息

羊蝎子的热量230千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益精气、滋阴清热、养肝明目等功效;可与香菜、刀豆、海参搭配;与南瓜子、百合、黄豆酱相克,同食可能会引起不适;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有促进血液循环、降血糖、防感冒等功效;可与卷心菜、圆白菜、鸡蛋搭配;与南瓜、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、利尿、消食等功效;可与鹅肉、腐竹、猪肉搭配;与胡萝卜、猪腰、何首乌相克,同食可能会引起不适;

香叶的热量205千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止痛散寒、温中行气、除冷健胃等功效;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、延缓衰老、预防高血压等功效;可与排骨、西葫芦、牛肉搭配;与蜂蜜、皮皮虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 家常羊蝎子热量3327 千卡
  • 脂肪33.66 克
  • 蛋白质92.53 克
  • 碳水化合物148.97 克
  • 298.7 毫克
  • 133 毫克
  • 13.69 毫克
  • 1897 毫克

相关知识

扫一扫手机查看