| 丝瓜鸡蛋鲜虾汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 730克 | 丝瓜鸡蛋鲜虾汤热量/卡路里643千卡 | |||
 热量643千卡，相当于开会429分钟消耗的热量...90 | |||||
丝瓜鸡蛋鲜虾汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（一根）、鸡蛋（一个）、鲜虾（十只）、盐（适量）、白糖（适量）
1/3. 丝瓜去皮切片，鸡蛋加盐打散，鲜虾洗净沸水去皮
2/3. 平底锅加点油，小火下蛋，七八分熟盛起
3/3. 锅放油下丝瓜，五分熟加水没过瓜，水沸后，放入虾仁、鸡蛋，放点盐，一点点糖调味，关小火盖上盖闷煮，汤汁变黄可起锅
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解暑除烦、通经活络、解毒等功效；可与基围虾、虾米、鸡肉搭配；与芦荟、白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、预防癌症、解热烦等功效；可与茼蒿、丝瓜、玉米搭配；与味精、鹅、田鸡相克，同食可能会引起不适；
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有预防高血压、防心肌梗死、治疗高血压等功效；可与燕麦片、西兰花、枸杞搭配；与芹菜、茶叶、圣女果相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、清污解毒、促进消化等功效；与豆馅、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、止咳、保肝解毒等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 丝瓜鸡蛋鲜虾汤热量643 千卡
- 脂肪10.51 克
- 蛋白质34.46 克
- 碳水化合物120.48 克
- 钠10343.6 毫克
- 钙203 毫克
- 铁6.31 毫克
- 钾633 毫克