烩菜的热量和减肥功效

羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益劳损、补肝明目、抵御风寒等功效；可与辣椒、豆腐、白萝卜搭配；与黄豆酱、首乌、赤小豆相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、帮助消化、延缓衰老等功效；可与苹果、五花肉、鸡蛋搭配；与小龙虾、河虾、虾相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、降糖降脂、养颜等功效；可与豇豆、肥牛、牛肉搭配；与香雀、香蕉、柿子相克，同食可能会引起不适；

白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通利肠胃、促进消化、清热解毒等功效；可与五花肉、鸭腿、甜椒搭配；与羊肝、山竹、兔肉相克，同食可能会引起不适；

茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抑癌抗瘤、健脾、发汗解表等功效；可与辣椒、海虾、猪肉搭配；与乌鳢、墨鱼、黑鱼相克，同食可能会引起不适；