咖喱鸡米饭的热量和减肥功效

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咖喱鸡米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鸡胸脯肉	克	371千卡	133千卡	31.84克	8.87克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
咖喱	克	282千卡	415千卡	13克	12.2克
生姜	克	45千卡	80千卡	1.82克	0.75克
玉米淀粉	克	125千卡	346千卡	1.2克	0.1克
白胡椒粉	克	12千卡	296千卡	10.4克	2.12克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
料酒	克	25千卡	114千卡	0.3克	0克
总量	959克	咖喱鸡米饭热量/卡路里1163千卡
热量1163千卡，相当于烤面包291分钟消耗的热量...240

咖喱鸡米饭的做法共6个步骤

鸡胸脯肉（1块）、胡萝卜（1根）、土豆（1个）、洋葱（1个）、生姜（3片）、咖喱（1条）、盐（少许）、料酒（适量）、玉米淀粉（适量）、白胡椒粉（少许）

1/6. 很不好意，鸡脯肉忘记拍照了。（下次做的时候一定拍详细）先把所有食材切成丁。鸡脯肉切成丁后，加少许盐、料酒、白胡椒粉、味达美少许几滴，加入玉米淀粉，搅拌好腌制10分钟。

2/6. 炒锅内放油加热爆香姜片，放入腌制好的鸡胸肉翻炒至鸡肉发白，加入提前写好的胡萝卜、土豆、洋葱、丁，继续翻炒3分钟左右（温馨提示：最好用不粘锅，因为腌制的时候放入淀粉了，会粘）

3/6. 炒过3分钟后加水没过所有食材，加入咖喱块，大火煮开转中小火炖20分钟后，大火收汁就好。（温馨提示：整个过程中除了腌制鸡肉时加了少许盐，不再加任何调料。）

4/6. 看咕嘟咕嘟，尝了汤汁，好美味。

5/6. 太阳花造型咖喱

6/6. 成品图，小兔子造型咖喱鸡

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、消食、帮助消化等功效；可与蜂蜜、豆浆、菠菜搭配；与猕猴桃、杏、樱桃相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、和胃、健脾利湿等功效；可与肥牛、醋、牛里脊搭配；与香雀、樱桃番茄、香蕉相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、祛痰利尿、降血脂等功效；可与猪骨、大蒜、牛肉搭配；与河虾、蜂蜜、虾相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、发汗解表、促进消化等功效；可与羊排、牛里脊、牛肉搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；

咖喱的热量415千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进血液循环、抗癌、防癌等功效；可与鳕鱼搭配；