| 韭菜盒子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 味极鲜 | 克 | 11千卡 | 76千卡 | 11.33克 | 0克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 766克 | 韭菜盒子热量/卡路里897千卡 | |||

1/7. 韭菜切沫,杏鲍菇开水煮一下后用料理机打碎,鸡蛋炒一下!葱姜也用料理机打碎,放在一起!倒入盐`味极鲜`生抽`香油,搅拌均匀!

2/7. 活软面!备用!

3/7. 赶成○,别太厚。?○的馅料,后对折成半圆型

4/7. 热电饼铛热油,下锅,不盖上盖,盖的话会爆,盒子就不好吃了!

5/7. 两面都金黄上花,鼓起后,可出锅!

6/7. 切成你想要的大小即可一定要一刀下去要不馅儿会出来!

7/7. 成品!配上大米粥,哈哈,开饭!
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有温中行气、益肝健胃、补肾等功效;可与豆腐、绿豆芽、鹌鹑蛋搭配;与牛里脊、虾皮、白酒相克,同食可能会引起不适;
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效;与驴肉、鹌鹑、田螺相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、解热烦、保护肝脏等功效;可与苋菜、茼蒿、百合搭配;与地瓜、豆奶、红薯相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有冠心病、预防高血压、降血压等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、清理胃水、治肝顺胃等功效;与红豆沙、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;