| 自制木瓜干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青木瓜 | 克 | 75千卡 | 27千卡 | 0.40克 | 0.10克 |
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 439克 | 自制木瓜干热量/卡路里205千卡 | |||
 热量205千卡，相当于风帆冲浪运动68分钟消耗的热量...180 | |||||
自制木瓜干的做法共5个步骤
食材主料/辅料
青木瓜（2一3个）、米酒（一勺）、酱油（1瓶）
1/5. 青木瓜3个削皮:去籽
2/5. 洗干净切条:放太阳底下晒两天
3/5. 这是晒了两天的木瓜条:没有水份:也不是很干:放玻璃瓶
4/5. 放一大勺米酒`（喜欢辣椒就放点）
5/5. 倒入酱油浸过木瓜:盖好盖子置放阴凉的地:20天就可以吃了
食材功效信息
青木瓜的热量27千卡（每100克）；具有健脾消食、通乳、抗癌等功效；可与蘑菇、牛奶、猪肉搭配；与南瓜、基围虾 、北极虾相克，同食可能会引起不适；
米酒的热量85千卡（每100克）；具有丰胸、滋补、驱寒暖身等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、促进食欲、止痒消肿等功效；
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营养信息
- 自制木瓜干热量205 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质8 克
- 碳水化合物36.1 克
- 钠5785 毫克
- 钙83 毫克
- 铁8.8 毫克
- 钾355 毫克