| Q弹可爱的南瓜糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 1444千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 346千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 996克 | Q弹可爱的南瓜糕热量/卡路里2716千卡 | |||
 热量2716千卡，相当于上厕所2716分钟消耗的热量...60 | |||||
Q弹可爱的南瓜糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
1/5. 把南瓜去皮切块加适量的白砂糖蒸熟（甜度按自己喜好），然后放到搅拌机搅拌成糊状，糯米粉跟玉米淀粉混合，（混合好的面粉拿一点出来放一边在后面做猪耳朵），接着一点一点的加入南瓜糊（不要一次全放，每种南瓜的水分不同），把面粉搓揉成不粘手的面团即可。
2/5. 把揉好的面团分成一个个小面团，把它揉成你想要的大小，然后用牙签在顶部压几条痕，再按压好的痕迹顺着往下轻压在面团
3/5. 枸杞洗干净，一个一个的插在压好花纹的面团顶部，小南瓜就做好咯
4/5. 南瓜团搓成椭圆形做小猪身子，把之前放到一边混合好的面粉加一点热水搓揉成面团，把面团按扁切出三角型做猪耳朵，拿一点搓圆压扁成椭圆形做猪鼻子，鼻孔用牙签戳两个洞，粘两颗芝麻做猪眼睛，好可爱的小猪就成型了
5/5. 油纸剪成比成品大一点纸块平放在蒸笼上，把我们做好的小南瓜、小猪一个一个的放在纸块上，不要靠太近，因为蒸熟后会变大粘在一起。接着冷水下锅开中火蒸20分钟左右，蒸到面团都完全变色即可。自然放凉后食用更Q弹！
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱蛔虫、解毒杀虫、预防高血压等功效；可与莲子、火腿、猪肉搭配；与明虾、鸡肉、小白菜相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、美容益寿、活血行气等功效；可与香瓜、鸭肉、红豆搭配；与仔鸡、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有宽肠胃、益气生津、润肠通便等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、抗氧化、保护胃肠等功效；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有延长寿命、降血糖、保肝等功效；可与银耳、山楂干、决明子搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- Q弹可爱的南瓜糕热量2716 千卡
- 脂肪48.8 克
- 蛋白质42.9 克
- 碳水化合物358.3 克
- 钠267.9 毫克
- 钙894 毫克
- 铁33.1 毫克
- 钾950 毫克