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豆豉零油蒸鸡翅

豆豉零油蒸鸡翅的热量和减肥功效

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豆豉零油蒸鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡中翅937千卡194千卡17.4克11.8克
豆豉132千卡254千卡24克2.6克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
6千卡59千卡2克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
小米辣248千卡212千卡15克12克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
五香粉15千卡296千卡10.4克2.12克
白糖8千卡392千卡0.1克0克
总量780豆豉零油蒸鸡翅热量/卡路里1391千卡
爵士乐健身操 热量1391千卡,相当于爵士乐健身操232分钟消耗的热量...360

豆豉零油蒸鸡翅的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡中翅(九个)、豆豉(适量)、小米辣(四颗)、大葱(适量)、姜(适量)、盐(10克)、鸡精(5克)、五香粉(5克)、生抽(20毫升)、白糖(2克)
豆豉零油蒸鸡翅的做法图解1

1/6. 先来一张主材全家福

豆豉零油蒸鸡翅的做法图解2

2/6. 鸡翅洗净血水后切花刀(这样做是为了让鸡翅更加入味,这事一般人我不告诉

豆豉零油蒸鸡翅的做法图解3

3/6. 葱姜洗净切断,刀功好的可以切丝

豆豉零油蒸鸡翅的做法图解4

4/6. 盘子底先码一层葱姜,然后鸡翅摆盘,最后上面再撒些葱姜,加料酒(材料里忘咯提了骚瑞啊),盐,生抽,糖,鸡精,五香粉,小米辣

豆豉零油蒸鸡翅的做法图解5

5/6. 包上保鲜膜,然后再保鲜膜上用牙签扎几个洞,方便透气(包保鲜膜是为了防止水汽凝结低落盘中,那就变成煮鸡翅了)

豆豉零油蒸鸡翅的做法图解6

6/6. 冷锅冷水盖上锅盖大火蒸,上蒸汽后改中火蒸25分钟取出就能吃了

食材功效信息

鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有补精、强身健体、补肾精等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与李子、菊花、大蒜相克,同食可能会引起不适;

豆豉的热量254千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有增加食欲、宣郁解毒、宽中除烦等功效;可与鸭翅、大葱、鸭肉搭配;

小米辣的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、增强食欲、减肥等功效;可与海虾、樱桃、基围虾搭配;与枣、大蒜、苦菊相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、解毒、解鱼蟹毒等功效;可与牛肉、牛腩、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 豆豉零油蒸鸡翅热量1391 千卡
  • 脂肪32.32 克
  • 蛋白质87.4 克
  • 碳水化合物326.81 克
  • 10376.7 毫克
  • 435 毫克
  • 30.11 毫克
  • 2658 毫克

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