| 鱼头汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼头 | 克 | 963千卡 | 140千卡 | 0克 | 9.8克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱白 | 克 | 12千卡 | 23千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 801克 | 鱼头汤热量/卡路里1024千卡 | |||
 热量1024千卡，相当于午睡1280分钟消耗的热量...48 | |||||
鱼头汤的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鱼头（1）、生姜（2片）、葱白（2段）、盐（适量）
1/2. 锅里倒少许油，两面煎一下
2/2. 加开水，葱姜小火炖40分钟，煮成浓浓的奶白色即可。加适量盐调味
食材功效信息
鱼头的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提高性欲、增强性功能、抗衰老等功效；可与豆浆、豆腐、丝瓜搭配；与绿豆、毛豆、枣相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、温中止呕、杀菌等功效；可与牛肉、羊排、牛里脊搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
葱白的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降低胆固醇、缓疲劳、通阳等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、止血、消炎等功效；与红豆沙、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鱼头汤热量1024 千卡
- 脂肪10.75 克
- 蛋白质4.92 克
- 碳水化合物34.77 克
- 钠10048.4 毫克
- 钙88 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾605 毫克