紫薯鸡蛋卷的热量和减肥功效

紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、补虚乏、瘦身等功效；可与糙米、芹菜、莲子搭配；与青蟹、西红柿、玉米相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、润肺利咽、防细菌感染等功效；可与桂圆、菠菜、青椒搭配；与味精、兔肉、糖精相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、美容、润肠等功效；可与木瓜、草莓、甘蔗搭配；与鸡蛋、番茄酱、酒相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、除热、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、提鲜、清污解毒等功效；与红豆沙、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；