| 藕盒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 1160克 | 藕盒热量/卡路里3241千卡 | |||
 热量3241千卡，相当于穿衣服1620分钟消耗的热量...120 | |||||
藕盒的做法共9个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、藕（适量）、鸡蛋（适量）、面粉（适量）、小葱（适量）、生姜（适量）、盐（适量）、蚝油（适量）、胡椒粉（适量）
1/9. 五花肉绞成肉糜，加入小葱，生姜，盐，蚝油，胡椒粉，鸡蛋，搅拌均匀
2/9. 藕切片，每两片不切断
3/9. 夹入适量肉馅
4/9. 夹了满满一盘
5/9. 面粉，水，鸡蛋，搅拌均匀呈糊状
6/9. 锅中倒油加热
7/9. 藕盒在面粉糊中滚一圈
8/9. 下锅咯，翻面时候小心哦
9/9. 炸至金黄捞出，控油，摆盘
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、滋阴、润肌肤等功效；可与萝卜、冬瓜、山楂搭配；与杏仁、甘草、香菜相克，同食可能会引起不适；
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补益、补脾、凉血等功效；可与红螺、鳝鱼、皮皮虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防癌症、清热解毒等功效；可与生菜、丝瓜、桂圆搭配；与菠萝、甲鱼 、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、改善贫血、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、缓疲劳、抗癌等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、豆腐、香干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 藕盒热量3241 千卡
- 脂肪86.88 克
- 蛋白质53.86 克
- 碳水化合物188.319999 克
- 钠11210 毫克
- 钙1087 毫克
- 铁16.63 毫克
- 钾1374 毫克