简易鱼香肉丝的热量和减肥功效

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简易鱼香肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
猪瘦肉	克	960千卡	395千卡	14.6克	9.63克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
生抽	克	4千卡	20千卡	4.8克	0.1克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
料酒	克	25千卡	114千卡	0.3克	0克
水淀粉	克	22千卡	73千卡	0.24克	0.14克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
醋	克	6千卡	11千卡	0.1克	0.3克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
食用油	克	620千卡	899千卡	0克	99.90克
总量	710克	简易鱼香肉丝热量/卡路里1977千卡
热量1977千卡，相当于推举659分钟消耗的热量...180

简易鱼香肉丝的做法共1个步骤

猪瘦肉（适量）、泡发木耳（适量）、胡萝卜（一根）、青辣椒（各一个）、水淀粉（适量）、盐（适量）、生抽（1勺）、料酒（1勺）、白糖（2勺）、醋（2勺）、食用油（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）

1/1. 将生抽料酒糖醋混合调成汁备用。将瘦肉切丝加水淀粉和盐腌制片刻。将胡萝卜、葱、木耳、青红椒切丝，大蒜切片备用。锅热倒入适量油下肉丝炒到断生后盛出，锅内倒入少量油放蒜片爆香，炒出香味后倒入其余的菜继续翻炒片刻后倒入肉丝，最后倒入事先调好的汁料翻炒即可出锅！

猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、补肾气、润肠胃等功效；可与苋菜、菜花、芒果搭配；与牛排、鸭梨、红豆相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、抗癌、促进消化等功效；可与西兰花、草鱼、香菇搭配；与苹果、山楂、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；

水淀粉的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、益气生津、润肠通便等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、止血、帮助消化等功效；与红豆、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；