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胡萝卜炒腐竹

胡萝卜炒腐竹的热量和减肥功效

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胡萝卜炒腐竹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
腐竹277千卡461千卡44.6克21.7克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
4千卡59千卡2克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
水淀粉22千卡73千卡0.24克0.14克
总量378胡萝卜炒腐竹热量/卡路里1065千卡
高台跳水 热量1065千卡,相当于高台跳水355分钟消耗的热量...180

胡萝卜炒腐竹的做法共6个步骤

食材主料/辅料

胡萝卜(1根)、腐竹(60克)、葱(1根)、大蒜(2瓣)、食用油(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)、水淀粉(适量)、清水(30毫升)
胡萝卜炒腐竹的做法图解1

1/6. 准备材料。

胡萝卜炒腐竹的做法图解2

2/6. 胡萝卜去皮洗净,刨成丝;腐竹用清水泡发,泡发好的腐竹洗净,切段;葱洗净,切段;蒜去皮洗净,切片。

胡萝卜炒腐竹的做法图解3

3/6. 热锅放油,放入葱白和蒜片煸出香味。

胡萝卜炒腐竹的做法图解4

4/6. 放入胡萝卜丝,翻炒约2分钟。

胡萝卜炒腐竹的做法图解5

5/6. 放入腐竹和适量清水,炒至变软。

胡萝卜炒腐竹的做法图解6

6/6. 放入盐、鸡精、水淀粉和葱段,炒匀即可。

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、利尿、抗癌等功效;可与西兰花、蜂蜜、圆白菜搭配;与猕猴桃、水萝卜、柚子相克,同食可能会引起不适;

腐竹的热量461千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有抗溃疡、抗炎、预防心血管疾病等功效;可与西芹 、猪肝、白萝卜搭配;与蜂蜜、葱、小葱相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、降血压、增强食欲等功效;可与花菇、牛五花肉、前腱牛肉搭配;与苦苣菜、内脂豆腐、豆腐干相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心脑血管疾病、强身体、解诸毒等功效;可与五花肉、粳米、武昌鱼搭配;与鸡翅、鸡肉、芒果相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有血管硬化、冠心病、预防糖尿病等功效;

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营养信息

  • 胡萝卜炒腐竹热量1065 千卡
  • 脂肪125.14 克
  • 蛋白质64.74 克
  • 碳水化合物126.36 克
  • 10092.36 毫克
  • 197 毫克
  • 20.7 毫克
  • 1005 毫克

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