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黑胡椒鸡肉杏鲍菇

黑胡椒鸡肉杏鲍菇的热量和减肥功效

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黑胡椒鸡肉杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿肉637千卡181千卡16克10.73克
杏鲍菇67千卡31千卡1.3克0.1克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
黑胡椒5千卡67千卡4.37克4.01克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
4千卡59千卡2克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量872黑胡椒鸡肉杏鲍菇热量/卡路里968千卡
水球 热量968千卡,相当于水球97分钟消耗的热量...600

黑胡椒鸡肉杏鲍菇的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡腿肉(2个)、杏鲍菇(3个)、黑胡椒(适量)、蚝油(适量)、青椒(适量)、洋葱(半个)、姜(适量)、淀粉(适量)、盐(适量)
黑胡椒鸡肉杏鲍菇的做法图解1

1/5. 杏鲍菇切段

黑胡椒鸡肉杏鲍菇的做法图解2

2/5. 鸡腿去骨切条加盐 淀粉备用

黑胡椒鸡肉杏鲍菇的做法图解3

3/5. 底油中火炒至金黄

黑胡椒鸡肉杏鲍菇的做法图解4

4/5. 底油快炒变色发白

黑胡椒鸡肉杏鲍菇的做法图解5

5/5. 洋葱碎小火炒香 加入黑胡椒 耗油 水 中火加盖5分钟 收汁+盐 青椒OK

食材功效信息

鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、补精、补虚填精等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效;与鹌鹑、田螺、驴肉相克,同食可能会引起不适;

黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有解毒、增进食欲、解油腻等功效;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、增加食欲、提鲜等功效;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防感冒、开胃消食、降血糖等功效;可与鸡翅、鳝鱼、包菜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 黑胡椒鸡肉杏鲍菇热量968 千卡
  • 脂肪29.73 克
  • 蛋白质33.98 克
  • 碳水化合物147.5 克
  • 12111.3 毫克
  • 371 毫克
  • 8.13 毫克
  • 1003 毫克

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