| 生蚝杂菇煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生蚝 | 克 | 140千卡 | 56千卡 | 10.9克 | 1.5克 |
| 白玉菇 | 克 | 54千卡 | 27千卡 | 3.50克 | 0.40克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 金针菇 | 克 | 64千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 蟹味菇 | 克 | 50千卡 | 25千卡 | 2.93克 | 0.1克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 62千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 1602克 | 生蚝杂菇煲热量/卡路里661千卡 | |||

1/1. 这已经是做好了,因为做菜的时候没空拍呀
生蚝的热量56千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有净化淤血、清肺补心、重镇安神等功效;可与菠菜、冬瓜、鸡蛋搭配;与芹菜、柿子、啤酒相克,同食可能会引起不适;
白玉菇的热量27千卡(每100克);具有镇痛、预防高血压、增强免疫力等功效;
蟹味菇的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、延长寿命、防癌等功效;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有预防过敏、抗肿瘤、抗疲劳等功效;可与油菜、猪肝、鸡肉搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效;与田螺、驴肉、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;