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鲜肉酱

鲜肉酱的热量和减肥功效

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鲜肉酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
4千卡59千卡2克0克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量479鲜肉酱热量/卡路里1919千卡
槌球 热量1919千卡,相当于槌球768分钟消耗的热量...150

鲜肉酱的做法共4个步骤

食材主料/辅料

五花肉(适量)、盐(适量)、老抽(适量)、清水(适量)、大蒜(适量)、葱(适量)
鲜肉酱的做法图解1

1/4. 将五花肉切成细条,剁成末儿。

鲜肉酱的做法图解2

2/4. 大蒜洗干净后切成末,葱切碎

鲜肉酱的做法图解3

3/4. 把蒜末放入油锅,小火翻炒出香,再倒入肉末和葱花

鲜肉酱的做法图解4

4/4. 放入盐、老抽,和清水,小火煮1个小时。煮好后就装入无水无油的干净容器中,准备随时开吃!

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、润肌肤、补肾养血等功效;可与南瓜、山楂、蘑菇搭配;与百合、鹌鹑、菊花相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、止血、提鲜等功效;与红豆沙、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

清水的热量1千卡(每100克);

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、预防心脑血管疾病、预防感冒等功效;可与猪肉、火腿、马齿苋搭配;与草菇、大葱、芒果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鲜肉酱热量1919 千卡
  • 脂肪53.03 克
  • 蛋白质25.37 克
  • 碳水化合物68.7 克
  • 10145.6 毫克
  • 142 毫克
  • 4.67 毫克
  • 643 毫克

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