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豹纹吐司

豹纹吐司的热量和减肥功效

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豹纹吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高粉1083千卡361千卡12克1.66克
酸奶156千卡104千卡2.5克2.7克
黄油266千卡888千卡1.4克98克
可可粉49千卡349千卡20.9克8.4克
白糖157千卡392千卡0.1克0克
84千卡167千卡11.09克12.21克
2千卡1千卡0克0克
总量757豹纹吐司热量/卡路里1797千卡
钢铁厂工作 热量1797千卡,相当于钢铁厂工作225分钟消耗的热量...480

豹纹吐司的做法共17个步骤

食材主料/辅料

高粉(300克)、酸奶(150克)、蛋(50克)、白糖(40克)、黄油(30克)、酵母(4克)、可可粉(14克)、竹炭粉(0.5克)、水(适量)
豹纹吐司的做法图解1

1/17. 备好所有原材

豹纹吐司的做法图解2

2/17. 按酸奶、蛋、面粉、糖、盐、黄油、酵母的顺序一次性放入面包机,其中糖、盐、黄油分别放在面粉堆的三个角落,酵母放入面粉中间后再用面粉包住,让酵母裹在面粉里,然后开始面包机揉面。

豹纹吐司的做法图解3

3/17. 面包机揉面达到扩展状态,揉出手膜即可。

豹纹吐司的做法图解4

4/17. 平均分成三个面团一份白色原味,一份浅色加可可粉4克,一份深色加可可粉10克,如果颜色不够深可加点竹炭粉。加色的面团要加点水才能较快地均匀地将可可粉揉进面团。

豹纹吐司的做法图解5

5/17. 三个不同颜色的面团用保鲜袋装好了放入烤箱开始一发

豹纹吐司的做法图解6

6/17. 面团膨胀了一倍,并用手指在面团中间戳个洞不回缩一发就完成了

豹纹吐司的做法图解7

7/17. 为防止染色,将三个面团由浅到深的顺序分别排气搓圆后再分别平均搓成8个小球,加盖保鲜膜松弛15分钟左右。

豹纹吐司的做法图解8

8/17. 取出一个浅色面团擀成鸭舌状,再由下往上搓成一根棍子形状并拉长。

豹纹吐司的做法图解9

9/17. 将深色面团擀开放入浅色的长条裹紧封口拉长

豹纹吐司的做法图解10

10/17. 同样手法白色面团擀开裹紧深色长条再拉长,也就是面团按浅深白的顺序来裹放。

豹纹吐司的做法图解11

11/17. 每个面团搓成白色长条封紧拉长。

豹纹吐司的做法图解12

12/17. 均匀摆放在吐司模具里

豹纹吐司的做法图解13

13/17. 吐司模具放进下面放置有热水的烤箱里进行二发45分钟左右

豹纹吐司的做法图解14

14/17. 面团发酵到模具的九分满状态,二发完成。

豹纹吐司的做法图解15

15/17. 烤箱180度预热,中层180度40分钟烘烤。

豹纹吐司的做法图解16

16/17. 出炉放凉

豹纹吐司的做法图解17

17/17. 切开后,我就这么美美地性感地带点野性的一片片飞出来啦。

食材功效信息

高粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、预防便秘、帮助消化等功效;可与蓝莓搭配;与鱼籽、香蕉、黄豆相克,同食可能会引起不适;

的热量167千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、舒缓肝气、疗疮去酒毒等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效;

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营养信息

  • 豹纹吐司热量1797 千卡
  • 脂肪122.97 克
  • 蛋白质47.99 克
  • 碳水化合物248.83 克
  • 386.5 毫克
  • 345 毫克
  • 3.6 毫克
  • 1007 毫克

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