南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
早茶饼 | 克 | 387千卡 | 440千卡 | 8.1克 | 14.5克 |
总量 | 604克 | 南瓜饼热量/卡路里1350千卡 | |||
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1/6. 南瓜去皮、洗净、切块,大火蒸10分钟
2/6. 蒸好的南瓜加白糖打成泥
3/6. 糯米粉分次倒入南瓜泥中,和面至比蒸馒头时稍微软一些。取一片饼干,放适量南瓜面,再两片饼干夹匀。
4/6. 再在边上裹一层芝麻
5/6. ^_^剩下的面团也别浪费了
6/6. 小火低温,大概三层油温开始炸,保持低温,勤翻面。
吃起来有点芝士的味道,外酥脆,里软糯。别有一番风味!
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防前列腺、清热解毒、解毒杀虫等功效;可与糙米、猪肉、枣搭配;与西红柿、荞麦、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚、健脾养胃、止渴等功效;可与兔肉、红豆、赤小豆搭配;与莲子、鸡翅、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、疗疮去酒毒、舒缓肝气等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
早茶饼的热量440千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;