首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
咸甜什锦果仁

咸甜什锦果仁的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
咸甜什锦果仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
杏仁920千卡575千卡21.22克49.42克
花生1418千卡567千卡21.7克48克
腰果442千卡553千卡18.22克43.85克
核桃1700千卡654千卡15.23克65.209999克
芝麻414千卡517千卡19.1克46.1克
糖粉622千卡389千卡0克0克
花生1418千卡567千卡21.7克48克
芝麻517千卡517千卡19.1克46.1克
糖粉156千卡389千卡0克0克
芝麻油222千卡886千卡0克100克
芝麻油222千卡886千卡0克100克
熟面粉537千卡358千卡12克2克
熟面粉1432千卡358千卡12克2克
椒盐61千卡153千卡4克4克
芝麻油1595千卡886千卡0克100克
3千卡59千卡2克0克
面粉2196千卡366千卡11.3克1.5克
总量2805咸甜什锦果仁热量/卡路里13875千卡
骑独轮车 热量13875千卡,相当于骑独轮车2775分钟消耗的热量...300

咸甜什锦果仁的做法共8个步骤

食材主料/辅料

甜果仁馅料(适量)、杏仁(160克)、花生(250克)、芝麻(80克)、腰果(80克)、核桃(260克)、青红丝(80克)、糖粉(160克)、熟面粉(400克)、芝麻油(适量)、咸果仁馅料(250克)、芝麻(100克)、糖粉(40克)、椒盐(40克)、熟面粉(150克)、花生(250克)、芝麻油(适量)、月饼皮(适量)、芝麻油(180克)、转化糖浆(450克)、面粉(600克)、盐(5克)、枧水(6克)
咸甜什锦果仁的做法图解1

1/8. 果仁放烤箱160度,6-10分不等,最好个头大小分开烤。完成后压碎,也不要太小块口感不好

2/8. 面粉小火炒熟,有点发黄就行

咸甜什锦果仁的做法图解3

3/8. 果仁凉后,加面粉糖粉,少量多次加芝麻油拌成团就行

咸甜什锦果仁的做法图解4

4/8. 分成甜的,咸的两种馅料。我把甜的又分出来一些不放青红丝,因为我不吃但妈妈她们都吃哈哈

咸甜什锦果仁的做法图解5

5/8. 面粉,糖浆,盐,枧水混合成面团,盖保鲜膜醒一小时

咸甜什锦果仁的做法图解6

6/8. 20g一个皮,40g一个陷,面皮压扁,用手轻推包住馅就成。

咸甜什锦果仁的做法图解7

7/8. 磨具里撒面粉防沾,铺油纸,压花纹。

咸甜什锦果仁的做法图解8

8/8. 上火200下火180预热好,烤箱底倒点水防干,烤5分钟拿出。蛋黄加少量水混合,轻刷一次就行,多了,花纹就没有了。上180下160继续10分钟左右表面上色到你喜欢就好。凉后密封放几天回油更好吃

食材功效信息

杏仁的热量575千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含锌,富含蛋白质;具有促进血液循环、润肺、平喘等功效;可与白果、西洋菜、核桃搭配;与小米面、猪里脊、猪蹄相克,同食可能会引起不适;

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺止咳、降低胆固醇、造血等功效;可与鲫鱼、苦菊、粳米搭配;与黄瓜、秋黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益精血、通便、祛风润肠等功效;可与海带、枸杞子、桑葚搭配;与鸡肉、鸡翅、鸡腿相克,同食可能会引起不适;

腰果的热量553千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有润肠通便、润肤美容、保护心血管等功效;可与芡实、莲子、茯苓搭配;与虾仁相克,同食可能会引起不适;

核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有美容、健脑防老、止痒等功效;可与猪腰、芝麻、鳝鱼搭配;与山鸡、白酒、野鸡肉相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 咸甜什锦果仁热量13875 千卡
  • 脂肪656.179999 克
  • 蛋白质177.57 克
  • 碳水化合物602.51 克
  • 11461.02 毫克
  • 2155 毫克
  • 72.45 毫克
  • 3852 毫克

相关知识

扫一扫手机查看