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猪肚笋

猪肚笋的热量和减肥功效

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猪肚笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肚506千卡110千卡15.2克5.1克
酸笋255千卡51千卡1.29克4.04克
4千卡59千卡2克0克
胡椒16千卡314千卡17.9克3克
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
鸡粉13千卡224千卡13.2克5.1克
花生油585千卡886千卡0克100克
总量1109猪肚笋热量/卡路里1477千卡
风帆冲浪运动 热量1477千卡,相当于风帆冲浪运动492分钟消耗的热量...180

猪肚笋的做法共5个步骤

食材主料/辅料

猪肚(1个/500克)、酸笋(500克)、青剁椒(坛坛乡)(适量)、蒜头(3粒)、盐(适量)、鸡粉(1茶匙)、胡椒(20粒)、葱花(少许)、花生油(1茶匙)
猪肚笋的做法图解1

1/5. 自家醃制的酸笋,清洗干净,沥干水份;

猪肚笋的做法图解2

2/5. 猪肚清洗干净,切好;将胡椒拍碎,少许花生油和猪肚一起放入瓦煲倒入煮15分钟;

猪肚笋的做法图解3

3/5. 将蒜头,青剁椒和酸笋放入煲里;

猪肚笋的做法图解4

4/5. 加入盐,鸡粉调味,翻转一下,再煮两分钟;

猪肚笋的做法图解5

5/5. 洒上葱花,即可!

食材功效信息

猪肚的热量110千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补气、健脾胃、补虚等功效;可与黄豆芽、高粱、肉桂搭配;与杨梅、莲子、菱角相克,同食可能会引起不适;

酸笋的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解渴除烦、增强食欲、消食等功效;可与苦瓜、鸡肉、猪腰搭配;与羊肝、糖浆、红糖相克,同食可能会引起不适;

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有温中健胃、排毒清肠、护肝等功效;可与醋、武昌鱼、马齿苋搭配;与蜂蜜、芒果、大葱相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、预防蛀牙、促进消化等功效;与豆馅、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;

鸡粉的热量224千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有帮助消化、促进消化、开胃等功效;

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营养信息

  • 猪肚笋热量1477 千卡
  • 脂肪117.74 克
  • 蛋白质55.95 克
  • 碳水化合物150.58 克
  • 10320.6 毫克
  • 397 毫克
  • 17.1 毫克
  • 3753 毫克

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