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火爆腰花

火爆腰花的热量和减肥功效

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火爆腰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
腰花264千卡96千卡15.4克3.2克
香菇26千卡26千卡2.2克0.3克
豆瓣141千卡178千卡13.6克6.8克
14千卡46千卡1.3克0.6克
小米椒31千卡21千卡2克0.60克
泡姜17千卡41千卡1.3克0.6克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量784火爆腰花热量/卡路里765千卡
打篮球 热量765千卡,相当于打篮球96分钟消耗的热量...480

火爆腰花的做法共7个步骤

食材主料/辅料

腰花(一对)、香菇(100克)、长辣椒(三根)、姜(几片)、泡姜(一小块)、小米椒(两根)、豆瓣(一勺)、生抽(适量)、白糖(适量)、鸡精粉(适量)、红薯粉适量(适量)、料酒(适量)、花椒(适量)、大蒜(适量)
火爆腰花的做法图解1

1/7. 猪腰两个,把里面的白色东西清理掉,我是买的时候让卖家弄的,弄的不是很干净,回来再清理一下就行。切成花。

火爆腰花的做法图解2

2/7. 用少许盐,生抽,白糖,油,红薯淀粉,鸡蛋清,料酒腌制。

火爆腰花的做法图解3

3/7. 调料,配菜切好。

火爆腰花的做法图解4

4/7. 热锅热油,下姜蒜,小米椒,泡姜和花椒等调料,再放入一勺豆瓣,炒香。

火爆腰花的做法图解5

5/7. 保持大火,下腰花炒两分钟,腰花变色捞出。

火爆腰花的做法图解6

6/7. 锅中放少许油,炒香菇和辣椒,再放入炒过的腰花,炒一分钟,再撒点鸡精粉,勾芡即可。

火爆腰花的做法图解7

7/7. 成品。

食材功效信息

腰花的热量96千卡(每100克);具有健肾补腰、止消渴、通膀胱等功效;可与木耳、核桃、豆芽搭配;与田螺、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、提高免疫力、降低胆固醇等功效;可与带鱼、薏米、胡萝卜搭配;与鹌鹑、河蟹、西红柿相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鱼蟹毒、增进食欲、解毒等功效;可与牛腩、牛肉、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

泡姜的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、发汗解表、解鱼蟹毒等功效;可与慈姑、牛腩、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

小米椒的热量21千卡(每100克);具有挡辐射、健胃、促消化等功效;可与基围虾、豆腐、鳕鱼搭配;与猪肝、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 火爆腰花热量765 千卡
  • 脂肪21.1 克
  • 蛋白质47.7 克
  • 碳水化合物229.4 克
  • 6742.7 毫克
  • 811 毫克
  • 34.7 毫克
  • 1996 毫克

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