| 甜醅子奶茶-甘肃名小吃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 113克 | 甜醅子奶茶-甘肃名小吃热量/卡路里47千卡 | |||

1/5. 燕麦仁淘洗干净、冷水浸泡12个小时以上。

2/5. 铺好屉布、放入蒸锅蒸1小时熟透,燕麦仁没有硬芯,然后铺开晾至30度左右,摸着不烫手的时候就可以了。

3/5. 用筷子捅几个洞,保鲜膜封严口,高温发酵3天甜醅子就做好了。夏天直接发酵、冬天捂被子里保温。

4/5. 奶茶:用少量沸水把立顿红茶包冲开,水量刚好没过茶包就可以,一杯热牛奶倒进茶水里,再放一块太古糖。

5/5. 舀一勺甜醅子放进奶茶,味道棒棒哒~
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、改善视力、美容等功效;可与草莓、香蕉、桃搭配;与空心菜、酒、杨梅相克,同食可能会引起不适;