蛋炒洋葱的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、解热烦等功效；可与菠菜、百合、小米面搭配；与地瓜、雪莲果、味精相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、提神、消炎等功效；可与猪肉、火腿、五花肉搭配；与蜂蜜、小龙虾、河虾相克，同食可能会引起不适；

蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增强免疫力、帮助消化、提鲜等功效；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、促进消化、防肿瘤等功效；可与火腿、猪肉、玉米面搭配；与草菇、蜂蜜、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、润肠、降血压等功效；