| 五仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 238千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 糯米粉 | 克 | 235千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 糖浆 | 克 | 202千卡 | 253千卡 | 0.1克 | 0.1克 |
| 花生油 | 克 | 443千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 砂糖 | 克 | 194千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 310克 | 五仁热量/卡路里1312千卡 | |||

1/4. 各种仁都秤好

2/4. 入锅干炒,炒香。

3/4. 两种面粉混合炒熟(微黄)

4/4. 混合……坚果里面加糖,糖浆,面粉,水,花生油~
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延年益寿、健脾暖胃、补脑益智等功效;可与鸭肉、兔肉、桂花搭配;与莲子、鸡翅、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
糖浆的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进伤口愈合、和中益肺、解盐卤毒等功效;与竹笋相克,同食可能会引起不适;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗氧化、润肺生津、保护胃肠等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有和胃、抗老化、养血通乳等功效;