| 巧克力花生蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 花生酱 | 克 | 810千卡 | 600千卡 | 6.9克 | 53克 |
| 细砂糖 | 克 | 540千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 中筋面粉 | 克 | 469千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 巧克力豆 | 克 | 71千卡 | 476千卡 | 5.1克 | 19.1克 |
| 低筋粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 840克 | 巧克力花生蛋糕热量/卡路里2456千卡 | |||
 热量2456千卡，相当于划船614分钟消耗的热量...240 | |||||
巧克力花生蛋糕的做法共12个步骤
食材主料/辅料
牛奶（250克）、鸡蛋（3个）、细砂糖（135克）、花生酱（135克）、盐（2克）、泡打粉（4克）、中筋面粉（130克）、低筋粉（100克）、巧克力豆（15克）
1/12. 先将牛奶放入搅拌机
2/12. 再加入花生酱
3/12. 加入3个鸡蛋和细砂糖
4/12. 盖上盖子，接通电源，打开后面的电源安全按钮，选择M手动档，旋转按钮调节至3档，搅拌1分钟。
5/12. 然后加入泡打粉和盐
6/12. 筛入低粉和中粉。
7/12. 选择M手动档，旋转按钮调节至6档，搅拌30-45秒。观察一下面糊状态如图即可。
8/12. 装入到垫有油纸的模具中。
9/12. 轻震几下，震出大气泡。
10/12. 撒上巧克力豆，放入预热150度的烤箱，上下火50分钟即可
11/12. 烤好后用牙签检验一下，牙签干净。即可出炉。
12/12. 成品图。
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、预防便秘、美容养颜等功效；可与黑豆、桃、木瓜搭配；与金桔、菠萝、金针菇相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、保护肝脏、清热解毒等功效；可与香椿、辣椒、丝瓜搭配；与地瓜、兔肉、红薯相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有润肺生津、止咳、抗氧化等功效；
花生酱的热量600千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有滋养调气、治疗高血压、养血通乳等功效；可与苦菊、菠菜搭配；与河蟹、黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、治肝顺胃、呵护咽喉等功效；与赤豆、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 巧克力花生蛋糕热量2456 千卡
- 脂肪88.41 克
- 蛋白质54.07 克
- 碳水化合物390.52 克
- 钠12563.6 毫克
- 钙463 毫克
- 铁12.08 毫克
- 钾356 毫克