炖菜的热量和减肥功效

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、调中、美容养颜等功效；可与肥牛、豇豆、牛肉搭配；与石榴、圣女果、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、解毒杀虫、防前列腺等功效；可与虾皮、鲈鱼、枣搭配；与青蟹、木瓜、黄鳝相克，同食可能会引起不适；

豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、安养精神、利水消肿等功效；可与鸡肉、土豆、香菇搭配；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、治疗高血压、抗癌等功效；可与牛霖、新鲜芦荟、蘑菇搭配；与熏豆腐干、香豆腐干、密云小枣相克，同食可能会引起不适；

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、止消渴、补充蛋白质等功效；可与紫菜、山楂、白菜搭配；与鲫鱼、香菜、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；