| 皮蛋瘦肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 松花蛋 | 克 | 372千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 517克 | 皮蛋瘦肉粥热量/卡路里1599千卡 | |||
 热量1599千卡，相当于打篮球266分钟消耗的热量...360 | |||||
皮蛋瘦肉粥的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪肉丝（一小块）、大米（半碗）、姜丝（少许）、松花蛋（一只）、葱花（少许）
1/4. 把大米用盐和油腌好，十分钟
2/4. 肉丝用料酒和盐腌好
3/4. 松花蛋切好备用，姜切丝，葱切碎
4/4. 熬好就可以喝啦，用砂锅更好哦
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益脾胃、中和胃酸、清肺等功效；可与枇杷、猕猴桃、绿豆搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有帮助消化、助阳、解毒等功效；可与牛腩、海蟹、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
松花蛋的热量200千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养阴止血、泻热、止泻等功效；与黑糖、片糖、黄糖相克，同食可能会引起不适；
葱花具有降低胆固醇、缓解疲劳、减肥等功效；
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营养信息
- 皮蛋瘦肉粥热量1599 千卡
- 脂肪46.3 克
- 蛋白质25 克
- 碳水化合物96.4 克
- 钠78.4 毫克
- 钙914 毫克
- 铁55.2 毫克
- 钾695 毫克