| 正宗的羊肉臊子面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 1494克 | 正宗的羊肉臊子面热量/卡路里1170千卡 | |||

1/14. 配料,食材切丁

2/14. 食材切丁

3/14. 其他食材是我中午吃火锅剩下的,不想浪费

4/14. 面条亲测这个最好吃,或者买手工的

5/14. 姜蒜爆香

6/14. 放入洋葱炒软

7/14. 依次放入其他食材,生抽,酱油,五香粉调味

8/14. 放入西红柿

9/14. 加入水和豆腐,煮开后放入臊子,加入辣椒粉和盐,也可以加点葱,我是不爱吃葱

10/14. 上班族的便当,面放到第二天不会坨一起哦

11/14. 香喷喷的面

12/14. 成品图

13/14. 成品图

14/14. 成品图
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治食积胀满、解毒、抗癌等功效;可与五花肉、羊排、肥牛搭配;与首乌、蛇肉、人参相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、促消化、杀菌等功效;可与五花肉、小米、苹果搭配;与虾、蜂蜜、黄豆相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防贫血、增强免疫力、延缓衰老等功效;可与牛腩、牛肉酱、茡荠搭配;与鹌鹑、海虾、鸽肉相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、清热解毒、健胃消食等功效;可与黄鱼、福寿鱼、茭白搭配;与白酒、虾、土豆相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、生津止渴、下气消痰等功效;可与生菜、虾米、鳝鱼搭配;与竹笋、小葱、葱相克,同食可能会引起不适;