| 香蕉蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 538克 | 香蕉蛋糕热量/卡路里1050千卡 | |||

1/8. 材料如图

2/8. 将香蕉捣成泥和鸡蛋.牛奶.白糖.植物油混合搅拌均匀.

3/8. 搅拌成香蕉糊糊.

4/8. 将低筋面粉筛入香蕉糊糊里.

5/8. 搅拌均匀.不要过度搅拌.没有生面粉就不用搅拌了.不要画圈搅拌.像炒菜那样搅拌即可.

6/8. 倒入模具中.烤箱预热180上下层烤35分钟左右.因自家烤箱脾气来调整时间.(仅供参考)

7/8. 脱模不成功哈哈哈

8/8. 配上一杯牛油果奶昔.坚果粉.棒棒的下午茶就成功了
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、预防癌症、延缓衰老等功效;可与洋葱、茼蒿、干贝搭配;与兔肉、柿子、田鸡相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、安神除烦、治热病烦渴等功效;可与川贝母、国光苹果、牛奶搭配;与芋头、香芋、红薯相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、美白、润肠等功效;可与香蕉、蜂蜜、甘蔗搭配;与橙子、菠萝、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;