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红烧黄花鱼

红烧黄花鱼的热量和减肥功效

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红烧黄花鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄花鱼523千卡99千卡17.9克3克
红椒138千卡212千卡15克12克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
14千卡46千卡1.3克0.6克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量880红烧黄花鱼热量/卡路里1166千卡
跳台滑雪 热量1166千卡,相当于跳台滑雪167分钟消耗的热量...420

红烧黄花鱼的做法共7个步骤

食材主料/辅料

黄花鱼(1条)、红椒(适量)、大葱(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)、蚝油(1勺)、白糖(少许)、淀粉(少许)、生抽(1勺)、盐(少许)、清水(小碗)
红烧黄花鱼的做法图解1

1/7. 把生姜放油锅里炸金黄了捞出来

红烧黄花鱼的做法图解2

2/7. 再放放入鱼煎至两面金黄

红烧黄花鱼的做法图解3

3/7. 到入切好的葱姜蒜末

红烧黄花鱼的做法图解4

4/7. 蚝油1勺,生抽1勺,白糖少许,盐少许,清水小半碗,调一碗汁倒入锅中

红烧黄花鱼的做法图解5

5/7. 把鱼捞出装盘,留汤汁在锅中

红烧黄花鱼的做法图解6

6/7. 然后调一小碗淀粉兑清水,倒入锅中搅拌

红烧黄花鱼的做法图解7

7/7. 最后把汤汁淋在鱼身上,撒一点葱花红椒在上面

食材功效信息

黄花鱼的热量99千卡(每100克);具有益肾补虚、健脾升胃、和胃止血等功效;可与芥蓝、菜花、芹菜搭配;与鱼干、黄瓜、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃消食、健胃、胃肠胀气等功效;可与白菜、明虾、豆腐搭配;与胡萝卜、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒调味、壮阳补阴、抗菌等功效;可与海虾、樱桃、明虾搭配;与大蒜、枣、苦菊相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、促消化、驱寒等功效;可与海蟹、牛腩、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有保护肝功能、防癌症、消食理气等功效;可与龙须菜、莴笋、洋葱搭配;与鸭肉、芒果、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 红烧黄花鱼热量1166 千卡
  • 脂肪30.19 克
  • 蛋白质54.21 克
  • 碳水化合物305.93 克
  • 11007.7 毫克
  • 434 毫克
  • 13.11 毫克
  • 2225 毫克

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