首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
韩国大酱汤

韩国大酱汤的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
韩国大酱汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉508千卡508千卡9.27克52.33克
金针菇32千卡32千卡2.4克0.4克
豆芽101千卡101千卡8.8克0.45克
蘑菇22千卡22千卡3.28克0.34克
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
4千卡59千卡2克0克
节瓜57千卡15千卡0.6克0.1克
总量1084韩国大酱汤热量/卡路里964千卡
玩电脑 热量964千卡,相当于玩电脑643分钟消耗的热量...90

韩国大酱汤的做法共7个步骤

食材主料/辅料

韩国大酱(4勺)、韩国辣椒酱(2勺)、自制泡菜(150克)、五花肉(100克)、洗米水(大半锅)、金针菇(100克)、蘑菇(100克)、豆腐(2块)、豆芽(100克)、花甲(250克)、沙虾(250克)、盐(适量)、节瓜(半个)
韩国大酱汤的做法图解1

1/7. 先将猪肉和蘑菇切花时切出的蘑菇放入锅里煮。

韩国大酱汤的做法图解2

2/7. 水开后放入泡菜,大酱,辣椒酱煮15分钟,让泡菜出味。

韩国大酱汤的做法图解3

3/7. 把猪肉捞起切片,放入豆芽和金针菇打底。

韩国大酱汤的做法图解4

4/7. 再铺放节瓜,豆腐,蘑菇。

韩国大酱汤的做法图解5

5/7. 再放花甲和虾,大约煮5分钟就ok了。

韩国大酱汤的做法图解6

6/7. 成品图

韩国大酱汤的做法图解7

7/7. 成品图

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、利二便、补充蛋白质等功效;可与洋葱、南瓜、蘑菇搭配;与田螺、杏仁、菊花相克,同食可能会引起不适;

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗肿瘤、预防过敏、降血脂等功效;可与猪肝、西兰花、豆腐搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进消化、促消化、补脾等功效;可与鸡翅、青豆、葱搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清肺健肤、生津止渴、清热解毒等功效;可与绿茶、蘑菇、黄鱼 搭配;与木耳菜、葱、菠菜相克,同食可能会引起不适;

豆芽的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脑、抗癌、润肌肤等功效;可与榨菜、猪肚、鲫鱼搭配;与猪血、猪肝相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 韩国大酱汤热量964 千卡
  • 脂肪57.32 克
  • 蛋白质34.45 克
  • 碳水化合物50.64 克
  • 10375.7 毫克
  • 263 毫克
  • 9.47 毫克
  • 845 毫克

相关知识

扫一扫手机查看