| 有机燕麦包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 46千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 350克 | 有机燕麦包热量/卡路里935千卡 | |||
 热量935千卡，相当于游泳94分钟消耗的热量...600 | |||||
有机燕麦包的做法共13个步骤
食材主料/辅料
面粉（200克）、白糖（40克）、干酵母（2.5克）、牛奶（110克）、喜宝有机麦片（60克）、温开水（40克）
1/13. 干酵母放入温开水中搅拌均匀备用
2/13. 酵母不一会就化了
3/13. 加入面粉和麦片
4/13. 加入白糖
5/13. 牛奶加入的时候，先加100ml左右，然后观察面粉的吸水性，太干就再继续加，面团稍微粘手即可。
6/13. 搅拌成这样
7/13. 用力揉搓成面团
8/13. 我习惯在锅中烧水，稍微烫手就把面团放进去，盖住。
9/13. 大概一个小时，面团挑开呈马蜂窝形状即可
10/13. 往面板上倒粉以免发生碰撞
11/13. 弄成长条
12/13. 放锅上，再发酵20分钟。
13/13. 冷水上锅蒸20分钟。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、润肺补肾、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、润肺生津、疗疮去酒毒等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、美容养颜、美容等功效；可与木瓜、蜂蜜、黑豆搭配；与米汤、番茄酱、橙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 有机燕麦包热量935 千卡
- 脂肪4.7 克
- 蛋白质18.21 克
- 碳水化合物165.8 克
- 钠50.6 毫克
- 钙267 毫克
- 铁0.23 毫克
- 钾240 毫克