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山药莲藕煨龙骨

山药莲藕煨龙骨的热量和减肥功效

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山药莲藕煨龙骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
龙骨1000千卡200千卡40克12克
铁棍山药55千卡55千卡0.90克0.10克
莲藕185千卡74千卡2.6克0.1克
生姜40千卡80千卡1.82克0.75克
4千卡59千卡2克0克
3千卡31千卡1.7克0.2克
总量916山药莲藕煨龙骨热量/卡路里1287千卡
斜板仰卧起坐 热量1287千卡,相当于斜板仰卧起坐298分钟消耗的热量...259

山药莲藕煨龙骨的做法共5个步骤

食材主料/辅料

龙骨(500克)、铁棍山药(100克)、莲藕(250克)、生姜(50克)、葱(10克)、盐(适量)
山药莲藕煨龙骨的做法图解1

1/5. 龙骨在水里煮沸备用。

山药莲藕煨龙骨的做法图解2

2/5. 焯好的龙骨放入砂锅内,加足清水,生姜,开小火炖。

山药莲藕煨龙骨的做法图解3

3/5. 莲藕,山药清洗切块备用。

山药莲藕煨龙骨的做法图解4

4/5. 龙骨清炖4 分钟左右加入莲藕和山药,葱段,继续炖。

山药莲藕煨龙骨的做法图解5

5/5. 出锅前加入适量盐调味,由于炖太久,汤就不那么多了,但浓浓的超级鲜美!

食材功效信息

龙骨的热量200千卡(每100克);具有健胃、益力气、止泻等功效;

铁棍山药的热量55千卡(每100克);具有益精、固肾益精、强筋骨等功效;可与羊肚、鸭腿、猪骨搭配;与油菜、鱼肉、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补脾、清热、止血等功效;可与牛蒡、虾、皮皮虾搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、解毒、促消化等功效;可与羊排、牛肉、牛里脊搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、抗癌、缓疲劳等功效;可与股内牛肉、肥牛片、前腱牛肉搭配;与红枣、苦菊、豆腐丝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 山药莲藕煨龙骨热量1287 千卡
  • 脂肪13.15 克
  • 蛋白质49.02 克
  • 碳水化合物65.7 克
  • 10103.5 毫克
  • 163 毫克
  • 5.36 毫克
  • 1232 毫克

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