| 椒香土豆条超下饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 601克 | 椒香土豆条超下饭热量/卡路里1162千卡 | |||

1/11. 锅里没水,放一大碗油

2/11. 油中火,烧2分钟,倒入土豆

3/11. 土豆炸5分钟,变软,就可以了,

4/11. 炸好的土豆放盘子备用

5/11. 锅里留少许油,中火放入花椒

6/11. 放入葱和洋葱

7/11. 洋葱煸炒一下放入土豆条

8/11. 炒1分钟后放入塘酱油,盐,翻炒

9/11. 翻炒1分钟

10/11. 好了,上盘子啰

11/11. 补充一下材料图,土豆条可以粗一点的1cm左右吧!土豆切好了,放凉水里泡30分钟左右,空干水备用哦!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、健脾、利水消肿等功效;可与牛腩、牛肉、肥牛搭配;与香雀、石榴、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、延缓衰老、杀菌消炎等功效;可与火腿、羊肉、苦瓜搭配;与黄豆、虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、治疗高血压、缓疲劳等功效;可与瘦牛肉、元蘑、牛腱子肉搭配;与苦细叶生菜、油皮、日本豆腐相克,同食可能会引起不适;
花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有杀虫解毒、降血压、防牙痛等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、呵护咽喉、除脂美容等功效;与小豆、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;