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牛肉包子

牛肉包子的热量和减肥功效

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牛肉包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉426千卡125千卡27.47克2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
14千卡46千卡1.3克0.6克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
十三香28千卡348千卡1克8克
总量622牛肉包子热量/卡路里1199千卡
贴墙纸 热量1199千卡,相当于贴墙纸400分钟消耗的热量...180

牛肉包子的做法共9个步骤

食材主料/辅料

牛肉(适量)、葱花(适量)、胡萝卜(适量)、姜(适量)、生抽(适量)、老抽(适量)、蚝油(适量)、食用油(适量)、鸡精(适量)、盐(适量)、十三香(适量)
牛肉包子的做法图解1

1/9. 将安琪酵母倒入面粉中,搅拌均匀

牛肉包子的做法图解2

2/9. 加入温水搅拌成这样就可以了,然后开始揉团,

牛肉包子的做法图解3

3/9. 我是自己剁的牛肉,这样比较好吃

牛肉包子的做法图解4

4/9. 洋葱剁碎,胡萝卜切丁,姜切末打入一个鸡蛋放调料

牛肉包子的做法图解5

5/9. 顺时针搅拌成这个样子,

牛肉包子的做法图解6

6/9. 面发到这样就可以了

牛肉包子的做法图解7

7/9. 揉成条,然后擀饼,开始包就可以了

牛肉包子的做法图解8

8/9. 开始蒸,冷水放入包子,大火开锅后转小火大约十分钟就好了

牛肉包子的做法图解9

9/9. 完成

食材功效信息

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋壮骨、补虚养血、滋养脾胃等功效;可与生姜、葱、菜花搭配;与栗子、红糖、木耳菜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、解毒生津、增加食欲等功效;可与莴笋、狗肉、黄豆搭配;与山楂、木瓜、茄子相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、帮助消化、活血驱寒等功效;可与芥菜、牛肉、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

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营养信息

  • 牛肉包子热量1199 千卡
  • 脂肪127.19 克
  • 蛋白质62.88 克
  • 碳水化合物163.13 克
  • 10935.9 毫克
  • 276 毫克
  • 6.31 毫克
  • 662.3 毫克

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