| 番茄意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉馅 | 克 | 188千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 意面 | 克 | 890千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 蜂蜜 | 克 | 16千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 黑胡椒 | 克 | 7千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1092克 | 番茄意面热量/卡路里1643千卡 | |||

1/12. 锅中加水少量橄榄油下意面开煮

2/12. 煮意面的时候我们把洋葱改刀切末

3/12. 番茄划十字刀用开水汆烫去皮

4/12. 去过皮的番茄切末备用

5/12. 西蓝花汆水断生后放入冷水中保持新鲜翠绿

6/12. 热锅化黄油,注意火别太大,容易糊锅

7/12. 下洋葱末煸炒出香味

8/12. 加入牛肉馅继续翻炒

9/12. 加番茄末,番茄酱,盐,黑胡椒粉,蜂蜜,糖,熬制汤汁浓稠

10/12. 熬制汤汁的时候,注意观察意面,煮至意面无硬心后过凉水,再用少量橄榄油拌匀,避免煮好意面粘连

11/12. 意面装盘,浇上番茄牛肉汁,再配上西蓝花

12/12. 就可以请你的男票或者女票一起开启浪漫的晚餐了
牛肉馅的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有暖胃、强筋壮骨、强筋骨等功效;可与山楂、姜、鸡腿菇搭配;与海螺、橄榄、鲶鱼相克,同食可能会引起不适;
意面的热量356千卡(每100克);具有促进发育、防贫血等功效;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、抗衰老、帮助消化等功效;可与鸡蛋、芥蓝、西兰花搭配;与皮皮虾、鲢鱼、咸鱼相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、帮助消化、提神等功效;可与五花肉、松子、猪肝搭配;与小龙虾、皮皮虾、虾相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、补充能量、促进身体发育等功效;