| 咖哩高汤杂菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 椰菜 | 克 | 79千卡 | 15千卡 | 1.36克 | 0.15克 |
| 总量 | 1211克 | 咖哩高汤杂菜热量/卡路里678千卡 | |||
 热量678千卡，相当于划艇194分钟消耗的热量...210 | |||||
咖哩高汤杂菜的做法共12个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（适量）、马蹄（适量）、土豆（适量）、椰菜（适量）、史云生高汤（适量）、咖哩粉（适量）
1/12. 材料如图
2/12. 所需调料
3/12. 瘦肉切碎
4/12. 椰菜切丝、土豆和马蹄切小块
5/12. 将土豆块煎熟
6/12. 放入瘦肉碎炒香
7/12. 待肉碎变色后，放入马蹄略炒
8/12. 加入热水，放入高汤
9/12. 加入咖哩粉，喜欢的可多加些
10/12. 放入椰菜丝，时间要短，保持清爽脆口的感觉
11/12. 可以装盘了
12/12. 再来张啦
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补虚、润燥、补钙等功效；可与苋菜、莲藕、香芋搭配；与海虾、红豆、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
马蹄的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消热解毒、治疗高血压、预防高血压等功效；可与核桃、香菇、木耳搭配；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、美容、抗衰老等功效；可与豆角、醋、牛里脊搭配；与西红柿、柿子、圣女果相克，同食可能会引起不适；
椰菜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
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营养信息
- 咖哩高汤杂菜热量678 千卡
- 脂肪6.75 克
- 蛋白质24.66 克
- 碳水化合物33.49 克
- 钠103.9 毫克
- 钙54.5 毫克
- 铁5.26 毫克
- 钾1251 毫克