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大盘羊肉

大盘羊肉的热量和减肥功效

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大盘羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊排1261千卡203千卡24.42克10.16克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
4千卡59千卡2克0克
花椒粉23千卡258千卡6.7克8.9克
总量1041大盘羊肉热量/卡路里1575千卡
郊游 热量1575千卡,相当于郊游394分钟消耗的热量...240

大盘羊肉的做法共13个步骤

食材主料/辅料

羊排(适量)、生姜(适量)、皮牙子(适量)、大葱(适量)、土豆(适量)、笑厨大盘鸡干料(一包)、盐(适量)、花椒粉(适量)
大盘羊肉的做法图解1

1/13. 皮牙子切好

大盘羊肉的做法图解2

2/13. 生姜切好

大盘羊肉的做法图解3

3/13. 羊排切好

大盘羊肉的做法图解4

4/13. 热油

大盘羊肉的做法图解5

5/13. 放一点砂糖,一定要注意火候,勺子要不听的搅

大盘羊肉的做法图解6

6/13. 一直搅到砂糖变成红色 然后放肉

大盘羊肉的做法图解7

7/13. 把肉放进去继续翻炒,放点酱油

大盘羊肉的做法图解8

8/13. 炒一会儿后放入皮牙子和生姜片,继续炒

大盘羊肉的做法图解9

9/13. 然后放大盘鸡料,盐 花椒粉 炒两分钟

大盘羊肉的做法图解10

10/13. 倒水进去,如果不吃面水少一点,

大盘羊肉的做法图解11

11/13. 锅烧开了以后放土豆块(如果肉嫩,在放水之前放土豆,我家肉有些老,所以我要等肉稍微熟一点在放土豆)
然后就等,肉熟了,土豆熟了,

大盘羊肉的做法图解12

12/13. 肉和土豆熟了之后放青红辣椒

大盘羊肉的做法图解13

13/13. 好喽

食材功效信息

羊排的热量203千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肠、强筋、健脑等功效;可与香菜、芹菜、洋葱搭配;与豆瓣酱、绵白糖、醋相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、温肺止咳、助阳等功效;可与牛肉、羊排、牛里脊搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、缓解疲劳、缓疲劳等功效;可与樱桃、北极虾、红枣搭配;与杨梅、枣、大蒜相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、抗衰老、健脾等功效;可与肥牛、牛肉、醋搭配;与香雀、石榴、柿子相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、祛除腥膻之味、呵护咽喉等功效;与红豆沙、豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 大盘羊肉热量1575 千卡
  • 脂肪20.31 克
  • 蛋白质38.64 克
  • 碳水化合物120.67 克
  • 10147.9 毫克
  • 765 毫克
  • 14.89 毫克
  • 1261 毫克

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