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洋葱炒肉片

洋葱炒肉片的热量和减肥功效

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洋葱炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
瘦肉429千卡143千卡20.3克6.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
玉米淀粉125千卡346千卡1.2克0.1克
香油142千卡886千卡0克100克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
味精32千卡288千卡0.06克0.06克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量701洋葱炒肉片热量/卡路里1092千卡
打牌 热量1092千卡,相当于打牌728分钟消耗的热量...90

洋葱炒肉片的做法共14个步骤

食材主料/辅料

洋葱(2个)、瘦肉(300克)、大蒜(5颗)、生姜(1块)、花椒(5颗)、干辣椒(2个)、青辣椒(2个)、酱油(1勺)、料酒(2勺)、玉米淀粉(2勺)、香油(2勺)、盐(1勺)、味精(1勺)
洋葱炒肉片的做法图解1

1/14. 新鲜的瘦肉洗净沥干水份,切薄片备用!

洋葱炒肉片的做法图解2

2/14. 切好的瘦肉里面加入一勺酱油,两勺料酒,两勺香油,两勺玉米淀粉拌匀,腌制10分钟!

洋葱炒肉片的做法图解3

3/14. 洋葱剥皮洗净切成丝,青红椒洗净切丝!

洋葱炒肉片的做法图解4

4/14. 锅烧热,倒入适量的油,放入腌制好的肉片翻炒片刻至肉片变色!

洋葱炒肉片的做法图解5

5/14. 把炒好的肉片扒在一边,放入花椒,生姜,蒜瓣,干辣椒炒香!

洋葱炒肉片的做法图解6

6/14. 倒入切好的洋葱,青红椒丝翻炒均匀!

洋葱炒肉片的做法图解7

7/14. 加入一勺盐,翻炒均匀,使其充分入味儿!

洋葱炒肉片的做法图解8

8/14. 起锅时,放入一勺味精翻炒均匀即可享受美味啦!

洋葱炒肉片的做法图解9

9/14. 做好的洋葱炒肉片,味道鲜美,我家宝宝很喜欢吃哦!

洋葱炒肉片的做法图解10

10/14. 成品图

洋葱炒肉片的做法图解11

11/14. 成品图

洋葱炒肉片的做法图解12

12/14. 成品图

洋葱炒肉片的做法图解13

13/14. 成品图

洋葱炒肉片的做法图解14

14/14. 成品图

食材功效信息

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、延缓衰老、消炎等功效;可与玉米、羊肉、小米搭配;与河虾、小龙虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润燥、补肾气、滋阴润燥等功效;可与黑木耳、枇杷、藕搭配;与田螺、刀豆、驴肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有改善肝功能、预防心脑血管疾病、预防感冒等功效;可与排骨、莴笋、火腿搭配;与鸭肉、鸡胸肉、大葱相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鱼蟹毒、促进消化、温肺止咳等功效;可与牛肉、羊排、牛里脊搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有除湿止痛、止痒解腥、温中散寒等功效;

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营养信息

  • 洋葱炒肉片热量1092 千卡
  • 脂肪128.41 克
  • 蛋白质58.58 克
  • 碳水化合物312.16 克
  • 16220.5 毫克
  • 912 毫克
  • 36.93 毫克
  • 2825 毫克

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