| 电饼铛-煎茄盒子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 1212克 | 电饼铛-煎茄盒子热量/卡路里1799千卡 | |||
 热量1799千卡，相当于空中蹬腿运动600分钟消耗的热量...180 | |||||
电饼铛-煎茄盒子的做法共6个步骤
食材主料/辅料
1/6. 准备好食材，先把南瓜找个细点的叟子叟一下，（我们这叫叟子，可能也有叫礤子的吧）锼好以后撒上点盐，让盐把南瓜的水分腌出点来！！5至十分钟就好！！
2/6. 10分钟过去后，把南瓜淘洗干净，攥干，不要攥的太干哦，放案板上切几刀，也不要切的太碎，南瓜弄完在把韭菜切细，和南瓜放到一个容器里，然后放上盐.饺子料.食用油，搅拌均匀。。。（由于放了韭菜所以我就没放葱姜，有喜欢吃的可以放点！还有盐什么的可以根据个人口味添加，在这里就不一一细说了）
3/6. 接下来就是切茄子，茄子洗净去掉末端，切一元硬币厚，两片之间是连着的！！
4/6. 茄子切好，就是调糊了，放入适量面粉，适量水，搅拌均匀，勺子放进去能挂住糊了，就可以啦，
5/6. 然后把馅子塞入茄子码好，不要放太多馅子，放多了，挂糊的时候都掉在里面！！
6/6. 然后开始煎，用刷子把电饼铛刷层油，把包好的茄子沾匀面糊，依次摆在电饼铛里，待面糊定定型翻过来，翻过来的时候记得再刷一层油，煎至两面金黄色就好了！！
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、治胃癌、发汗解表等功效；可与牛肉、蛋黄、鳗鱼搭配；与鱿鱼、螃蟹、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防前列腺、益气、解鸦片毒等功效；可与莲子、枣、芦荟搭配；与辣椒、羊骨、青蟹相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有益肝健胃、补肾温阳、解毒等功效；可与青鱼、海虾、虾搭配；与牛肉、牛里脊、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、祛除腥膻之味、杀菌等功效；与红豆沙、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、肝胆病、预防高血压等功效；
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营养信息
- 电饼铛-煎茄盒子热量1799 千卡
- 脂肪102.51 克
- 蛋白质17.089999 克
- 碳水化合物87.05 克
- 钠10374.2 毫克
- 钙191 毫克
- 铁7.04 毫克
- 钾866 毫克